日曜も天気が良かったけど、akkymさんは仕事なので、誕生日＆仕事の成果のお祝いを。
最近、パーティ料理をする機会がなかったから、お料理するのが楽しかった～♪
今年のリクエストは、またキッシュとタルト。。。って数年前も作った気がするなぁ。
というわけで、今回ははちょっと変わり種キッシュにしました。
サーモンとズッキーニとクリームチーズのキッシュ。（ちゃんと撮ればよかった。。。）
あとは、ピンチョス３種と、ナスとベーコンのソテー（パルメザンチーズかけ）。
まだ主役の体調が全快じゃなくて食欲ないので少な目にしたつもりが、
結構お腹にきました。。。^^;
デザートは、フランタルト☆
前回作った時はフラン部分がトロトロすぎたけど、今回はうまくいった～♪
今年はケガやら風邪やらで、あまり元気な年ではなかったかもしれないけど、
次の一年は体調に気を付けて、あまり仕事も飛ばし過ぎず、
ゆとりあるスケジュールで過ごしてもらいたいもんです。
まぁとにかく。
無事に今年も誕生日をお祝いできたことに感謝☆
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