フランスから帰って来て、タルト作りに凝っておりま、、、した。
基本のスピナッチとベーコンのキッシュ。akkym のランチになりました。
そして、リンゴが安かったのでタルト・タタン。
これ、自分で言うのもなんですが、めちゃくちゃ美味しかった~☆
バレンタインデーの時は、チョコとは関係ないけど、フラン・タルト。
フランがあんまり固まらず、トロトロになったけど、これはこれで旨し!
次は、、、、
と言いたいところだけど、最近すっかりデブり気味。
滑りシーズンに突入したからまだまだ増量しそうなので、ちょっとケーキ作りはお預けだなー。
春に向けて、そろそろ節制しなければ。。。
コメントする