荷物の整理と家の掃除も終わり、私の仕事も決まり、ようやく生活が落ち着いてきました。
というわけで、パン作りも再開。
ベーコンエピ。
お総菜パンっぽく、ベーコンの他にチーズと小松菜もプラス。
クルミパン。
仕上げに卵を塗るのを忘れたので、表面ツヤなし。
ガトーショコラ。
バレンタイン当日は出張で不在だったので、少し早めに作りました~。
チョコ・カンパーニュ。
クープ(切れ込み)の入れ込み方も分かって来て、割れ目もパックリ。
巷で流行りの(?)おから・豆乳ビスコッティ。
紅茶、クルミ、イチジクを入れたら、紅茶の香りが凄い!美味しくて手が止まりません。
おまけで、キウイ&リンゴと、ラズベリー&ブルーベリーのソース。
朝のヨーグルトに。
頑張ってるつもりはないけど、こう見ると結構作ってますな。
さて、次は何を作ろうかな~。
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