今年の桜はパーッと咲いたと思ったら、大雨が降ったり風が強かったりで、
気がついたらもうハラハラと散ってしまっていた。
刹那的な生き様、とはいえあまりにも短い今年の桜よ。
散り行く桜を感傷的に眺めていたら、近所の桜は花びらがハラハラと落ちているのではなく、
まるで椿のごとく、花房ごとポトリポトリと落ちていた。
あぁ、まだ君の命は尽き果てたわけではないのだね。
そう思って、まだ形残る桜を拾い集めた。
家の中で、もう少し楽しませておくれ。
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、、、と感傷的になったところで、ここからが本題!
拾った花房が何かに使えないかなー、と思い、桜ゼリーを作ってみました。
細かい失敗は多々ありますが、まぁ見た目には合格かな?
帰って来た旦那に「ドヤ!」って見せたけど、期待するような反応はなし。
まぁ、料理なんて自己満足ですから。(T_T)
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