カナダのクリスマスは、普通は家族と過ごすので、多くの人は実家に帰っていきます。
当日は、一緒に過ごせないから、、、と
少し早いけど、実家に帰るカナダ人の友人たちがクリスマスディナーに連れて行ってくれました～♪
場所は、キャンモアに住む日本人の心のふるさと、「Chef's Studio Japan」。
寿司と天ぷらを食べて、日本食の美しさ、繊細さ、美味しさを思い出しました。
次回は、ランチでラー油ヌードルを食べてみたい！
2018年9月
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